Darum geht’s:

Der Produktname auf der Vorderseite lautet „rio d‘oro Saft-Limo Schwarze Johannisbeere“. Daneben sind schwarze Johannisbeeren und der Hinweis „12 % Saft“ zu sehen. Auf der Rückseite bezeichnet der Hersteller das Getränk als „koffeinhaltige Schwarze Johannisbeer-Limonade mit Guarana-Extrakt“. Die Zutatenliste führt Koffein als Aroma auf. Koffein hat der Verbraucher in einer Frucht-Limo nicht erwartet und sieht sich durch den fehlenden Hinweis auf der Schauseite der Flasche getäuscht.

Das ist geregelt:

Die EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) regelt grundsätzlich, dass Informationen über Lebensmittel nicht täuschend sein dürfen, insbesondere in Bezug auf die Eigenschaften des Lebensmittels, wie die Zusammensetzung. Dieser Grundsatz gilt auch für die Aufmachung und Bewerbung eines Produktes.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Die Aufmachung des Getränks lässt vermuten, es handele sich um ein kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Johannisbeersaft, das, nicht zuletzt durch die Schriftart, durchaus auch Kinder ansprechen kann. Umso wichtiger ist es daher aus unserer Sicht, dass bereits die Schauseite auf den Koffeingehalt hinweist.

Fazit:

Der Anbieter sollte in der Nähe des Produktnamens einen Hinweis auf Koffein im Getränk ergänzen.

Darum geht’s:

Die Gesamtoberfläche der Verpackung, die zurzeit beschriftet ist, beträgt mehr als 100 Quadratzentimeter. Davon macht etwa die Hälfte der Verpackungsdeckel aus, auf dem in großer Schrift der Produktname steht. Die vier Außenseiten der Verpackung sind mit Produktname und Werbung gut lesbar beschriftet.

Auf der Unterseite der Verpackung befinden sich die Pflichtinformationen wie Bezeichnung des Lebensmittels, Zutatenliste, Nährwerttabelle, Füllmenge und Anschrift des Herstellers. Die Schriftgröße der verpflichtenden Informationen wie Zutatenverzeichnis beträgt nach unserer groben Messung weniger als einen Millimeter bezogen auf den Buchstaben x. Zudem ist die Schriftart nicht gut lesbar.

Das ist geregelt:

Die EU-Lebensmittelinformationsverordnung regelt, dass verpflichtende Angaben wie die Bezeichnung eines Lebensmittels, das Zutatenverzeichnis, die Füllmenge, das Mindesthaltbarkeitsdatum oder die Nährwertangaben an einer gut sichtbaren Stelle deutlich lesbar sind.
Verpflichtende Angaben auf der Verpackung oder dem Etikett sind in der Regel in einer Schriftgröße mit einer x-Höhe von mindestens 1,2 Millimeter so aufzudrucken, dass eine gute Lesbarkeit sichergestellt ist.
Nur bei Verpackungen oder Behältnissen, deren größte Oberfläche weniger als 80 Quadratzentimeter beträgt, muss die x-Höhe mindestens 0,9 Millimeter betragen.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Die Schriftgröße der Zutatenliste auf der Unterseite der Verpackung entspricht zwar nach unserer Messung den Ausnahmen der gesetzlichen Anforderungen von mindestens 0,9 Millimeter. Doch zusammen mit der Schriftart ist die Lesbarkeit sehr schlecht, weshalb inzwischen auch mehrere Verbraucherbeschwerden vorliegen. Insgesamt stehen dem Anbieter in der Summe mehr als 100 Quadratzentimeter Fläche zur Verfügung, sodass aus unserer Sicht genug Platz für eine ausreichend große und gut lesbare Schrift vorhanden ist und der Hersteller sich nicht hinter der Ausnahmeregelung zurückziehen sollte. Bei der Gestaltung des Becherdeckels hat der Hersteller schon fast die Hälfte der Verpackungsoberfläche nur für den Produktnamen in Anspruch genommen und wiederholt diesen gut lesbar auf drei Außenseiten. Wichtige Informationen für Verbraucher wie die Zutatenliste sollten ebenso gut lesbar sein.

Da selbst die vorgeschriebene minimale Schriftgröße für viele Käufer zu klein ist, fordern die Verbraucherzentralen für eine gute Lesbarkeit deshalb eine Schriftgröße von mindestens drei Millimeter bezogen auf die Gesamthöhe der Schrift.

Fazit:

Damit sich Verbraucher über die Zusammensetzung des Fettes informieren können, sollte der Anbieter die Lesbarkeit der Pflichtangaben nachbessern.

Darum geht’s:

Auf der Rückseite der Verpackung steht unterhalb der Nährwertangaben das „Glutenfrei“-Zeichen, das Symbol einer durchgestrichenen Ähre der Deutschen Zölliakiegesellschaft. Zusätzlich warnt der Anbieter an anderer Stelle – auf der Verpackungsseite unter der Zutatenliste – mit dem Hinweis „Wird in einer Anlage hergestellt, über welche auch Milch, Nüsse und Gluten verarbeitet werden“. Dieser Hinweis soll Verbrauchern vermitteln, dass durch Kontamination Spuren der genannten Allergene in das Produkt gelangt sein könnten. Ein Hinweis auf „Spuren“ ist freiwillig und nicht an einen Schwellenwert gebunden.

Das ist geregelt:

Eine EU-Verordnung regelt die Verbraucherinformation zu Gluten in Lebensmitteln. Produkte mit der Kennzeichnung „glutenfrei“ dürfen danach höchstens 20 Milligramm Gluten je Kilogramm Produkt enthalten. In dieser Menge ist Gluten auch für Menschen mit einer Zölliakie verträglich.

Hinweise wie „Kann Spuren von Weizen enthalten“ beziehen sich dagegen auf mögliche produktionsbedingte Verunreinigungen mit Allergenen. Sie sind freiwillig und nicht an Schwellenwerte gebunden.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Menschen mit einer Zölliakie (Glutenunverträglichkeit) müssen diesen Stoff ihr Leben lang streng meiden und benötigen daher zuverlässige und unmissverständliche Informationen zum Glutengehalt.

Der Warnhinweis auf der Verpackungsseite, dass im Betrieb glutenhaltige Produkte verarbeitet werden, kann Betroffene verunsichern: Sie wissen nicht, ob sie sich auf die Angabe „glutenfrei“ noch verlassen können.

Vergleichbar beurteilt es auch der Arbeitskreis der auf dem Gebiet der Lebensmittelhygiene und der Lebensmittel tierischer Herkunft tätigen Sachverständigen (ALTS) in seiner Stellungnahme auf der 68. Arbeitstagung 2011. Danach sind Angaben, die die Abwesenheit eines Allergens suggerieren in Verbindung mit Warnhinweisen, die eine mögliche Kontamination mit diesen Allergenen andeuten, als irreführend zu beurteilen.

Fazit:

Der Anbieter sollte daher die Werbung „glutenfrei“ nicht in Verbindung mit einem Hinweis auf mögliche Spuren verwenden.

Darum geht’s:

Der Onlineshop allyouneedfresh.de beschreibt das Getränkepulver deutlich mit der Aussage „ohne Zusatz von Aromen, Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen“. Im Zutatenverzeichnis, das sich unterhalb der Beschreibung und den Produktdetails befindet, steht jedoch „Aroma Vanillin“. Damit widersprechen sich Zutatenliste und Beschreibung.

Das ist geregelt:

Die EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) regelt grundsätzlich, dass Informationen über Lebensmittel nicht täuschend sein dürfen, insbesondere auch hinsichtlich der Zusammensetzung eines Lebensmittels. Dieser Grundsatz gilt auch für die Aufmachung und Bewerbung eines Produktes.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Verbraucher müssen sich auch beim Einkauf in Onlineshops auf Angaben zur Produktqualität verlassen können. Widersprüchliche Angaben dürfen wie hier, die Angabe zu Aroma im Getränkepulver, nicht sein.

Fazit:

Der Anbieter sollte unmissverständlich darüber informieren, ob das Getränkepulver das Aroma Vanillin enthält oder nicht.

Darum geht’s:

Die Schauseite der „Seelachs-Filetspitzen Müllerin Art“ zeigt ein gewachsenes Stück Fisch. Auf der Verpackungsseite steht die Bezeichnung „Seelachszubereitung aus Fischstücken zusammengefügt, in Filetform gefertigt, praktisch grätenfrei, paniert, tiefgefroren. Laut Zutatenverzeichnis besteht die Seelachs-Zubereitung aus 82 Prozent Seelachs und Kartoffelstärke sowie einer Panade mit 18 Prozent.

Das ist geregelt:

Nach der Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) müssen Fischerzeugnisse und Fischzubereitungen, die wie ein gewachsenes Stück Fisch aussehen, aber tatsächlich aus verschiedenen Stücken bestehen, die durch andere Zutaten, einschließlich Lebensmittelzusatzstoffe und Enzyme, oder durch andere Mittel zusammengefügt sind, den Hinweis: „aus Fischstücken zusammengefügt“ tragen.

Die Leitsätze für Fisch definieren Fischerzeugnisse als Lebensmittel aus Fischen oder Fischteilen, die durch geeignete Verfahren auch unter Verwendung von Zutaten gar gemacht, zum Verzehr zubereitet oder durch Trocknen haltbar gemacht sind.

Außerdem gelten für Fischerzeugnisse wie tiefgefrorene Fische besondere Beurteilungsmerkmale. So werden die aus tiefgefrorenen Blöcken geschnittene Portionen mit „…-Portionen“, „…-Tafeln“, „…-Schnitten“ oder gleichsinnig bezeichnet. Bei Hinweis auf Filet wird die Zerteilung durch die Angabe „…filet, aus Blöcken geschnitten“ oder gleichsinnig kenntlich gemacht, beispielweise „Portionsfilet, aus Blöcken geschnitten, in Filetform gefertigt“.

Dagegen wird bei Portionen, die aus tiefgefrorenen Blöcken mit Anteilen von zerkleinertem Fischfleisch geschnitten sind, die Angabe „…filet“ nicht verwendet.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Die Aufmachung der Seelachs-Filetspitzen suggeriert auf der Schauseite eine besondere Fischqualität, die aus einem gewachsenen Stück Fisch stammt. Fisch, der aus Blöcken geschnitten und in Filetform gefertigt wurde, werden Verbraucher dagegen nicht erwarten. Zudem handelt es sich bei dem Fischanteil um eine sogenannte „Fischzubereitung“, die außer Fisch weitere Zutaten wie Kartoffelstärke enthält.

Fazit:

Kennzeichnung und Aufmachung der „Filetspitzen“ auf der Schauseite passen nicht zu einer Fischzubereitung „aus Fischstücken zusammengefügt, in Filetform gefertigt“.

Darum geht’s:

Der Produktname lautet „fruit2go“ (Frucht zum Mitnehmen). Abgebildet sind naturgetreu eine angeschnittene Grapefruit und zwei Himbeeren. Zudem ist als Sortenbezeichnung „Grapefruit Himbeere“ im Hauptsichtfeld genannt. Das Getränk hat eine orange-rote Farbe.

Das Zutatenverzeichnis listet Natürliches Mineralwasser als erste und Zucker als zweite Zutat auf. Danach folgen Orangensaft, Grapefruitsaft und Himbeermark mit insgesamt zwölf Prozent. Außerdem enthält das Getränk natürliches Aroma, den Farbstoff Carotin sowie weitere Zusatzstoffe. Unterhalb der Zutatenliste steht die Bezeichnung „Erfrischungsgetränk Orange mit Grapefruit-Himbeer-Geschmack“.

Die Erwartung von Verbrauchern, dass das Getränk auf Grund der Aufmachung einen hohen Fruchtanteil enthält, erfüllt die Zusammensetzung nicht. Der Hersteller sollte bereits auf der Vorderseite deutlich kennzeichnen, dass es sich um ein aromatisiertes Erfrischungsgetränk mit sechs Prozent Orangensaft, fünf Prozent Grapefruitsaft und ein Prozent Himbeermark handelt.

Das ist geregelt:

Die EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) regelt grundsätzlich, dass Informationen über Lebensmittel nicht täuschend sein dürfen, insbesondere in Bezug auf die Eigenschaften des Lebensmittels wie die Zusammensetzung. Dieser Grundsatz gilt auch für die Aufmachung und Bewerbung eines Produktes.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Der Produktname „fruit2go“ und die Aufmachung des Getränks lassen einen hohen Fruchtsaftanteil erwarten, speziell von Grapefruit und Himbeere. Tatsächlich handelt es sich um ein Erfrischungsgetränk mit einem Fruchtsaftgehalt von zwölf Prozent. Das Getränk ist aromatisiert und mit Carotin gefärbt, so dass auch die Farbe des Getränks auf einen hohen Fruchtgehalt hinweisen kann. Statt „Frucht“ erhält der Käufer aber ein Erfrischungsgetränk mit Zuckerzusatz und wenig Frucht.

Fazit:

Der Hersteller sollte Produktnamen und Aufmachung des Getränks an die tatsächliche Zusammensetzung anpassen.

Darum geht’s:

Auf der Vorderseite der Flasche steht der Produktname „Saft Limo Schwarze Johannisbeere Geschmack“. Zusätzlich zur Abbildung schwarzer Johannisbeeren sind die Hinweise auf den zwölfprozentigen Fruchtgehalt und die Kohlensäure zu sehen. Die Bezeichnung „Koffeinhaltige Schwarze Johannisbeerlimonade“ steht auf der Rückseite über der Zutatenliste, die Koffein als Aroma und die koffeinhaltige Zutat Guaranaextrakt aufführt. Koffein hat der Verbraucher in einer Frucht-Limo jedoch nicht erwartet und vermisst daher einen Hinweis auf der Schauseite.

Das ist geregelt:

Die EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) regelt grundsätzlich, dass Informationen über Lebensmittel nicht täuschend sein dürfen, insbesondere in Bezug auf die Eigenschaften des Lebensmittels, wie die Zusammensetzung.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Der Produktname und die Aufmachung des Etiketts lassen vermuten, es handele sich um ein fruchtsafthaltiges Erfrischungsgetränk. Enthält das Getränk Koffein oder koffeinhaltige Zutaten ist es aus unserer Sicht wichtig, dass bereits die Schauseite auf den Koffeingehalt hinweist.

Fazit:

Aus Sicht der Verbraucherzentrale sollte der Anbieter in der Nähe des Produktnamens einen deutlichen Hinweis auf Koffein im Getränk ergänzen.

Darum geht’s:

Auf der Schauseite der Verpackung steht der Hinweis „Natürlich ohne Zusatz von Gluten und Laktose“. Dieser kann fälschlicherweise den Eindruck erwecken, dass das Produkt sei glutenfrei. Weitere Hinweise dazu, ob Rückstände aus der Herstellung anderer Produkte in der Schinkenmettwurst enthalten sein können oder das Produkt den gesetzlichen Grenzwert für „glutenfrei“ von 20 mg/kg einhält, hat der Anbieter nicht aufgedruckt.

Das ist geregelt:

Informationen über Lebensmittel dürfen laut EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) nicht irreführend sein. Insbesondere dürfen diese nicht zu verstehen geben, dass sich das Lebensmittel durch besondere Merkmale auszeichnet, obwohl alle vergleichbaren Lebensmittel dieselben Merkmale aufweisen, insbesondere durch besondere Hervorhebung des Vorhandenseins oder Nicht-Vorhandenseins bestimmter Zutaten.

Auch die Informationen in Bezug auf die Eigenschaften des Lebensmittels dürfen nach dem LMIV nicht täuschend sein.

Die EU-Verordnung zur Zusammensetzung und Kennzeichnung von Lebensmitteln, die für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit geeignet sind, regelt unter anderem die Kennzeichnung glutenfreier Produkte.
Produkte mit der Kennzeichnung „glutenfrei“ dürfen gemäß dieser Verordnung höchstens 20 Milligramm Gluten je Kilogramm Produkt enthalten. Diese Restmengen sind zulässig, da die Herstellung vollständig glutenfreier Lebensmittel einen erheblichen technischen Aufwand bedeutet.

Der Arbeitskreis der auf dem Gebiet der Lebensmittelhygiene und der Lebensmittel tierischer Herkunft tätigen Sachverständigen (ALTS) hat sich auf der 69. Arbeitstagung 2012 mit der „Kennzeichnung glutenfreier Fleischerzeugnisse“ beschäftigt. In seiner Stellungnahme empfiehlt er für gemäß allgemeiner Verkehrsauffassung glutenfreie Fleischerzeugnisse die Bezeichnung „von Natur aus glutenfrei“, um den Vorwurf der „Werbung mit Selbstverständlichkeiten“ zu vermeiden.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Verbraucher können den Hinweis „ohne Zusatz von Gluten“ aus Sicht der Verbraucherzentrale in mehrfacher Hinsicht missverstehen. Zum einen ist isoliertes Gluten keine Zutat für Lebensmittel. Verbraucher können jedoch den Hinweis des Anbieters so verstehen, dass Gluten eine für Fleischerzeugnisse übliche oder mögliche Zutat ist, auf die er in diesem speziellen Fall verzichtet. Zum anderen wirbt der Anbieter unserer Einschätzung nach mit einer Selbstverständlichkeit, da Fleischwaren üblicherweise kein Gluten als Zutat enthalten.

Zusätzlich können Verbraucher den Hinweis fälschlicherweise so deuten, dass die Schinkenmettwurst frei von Gluten ist. Der Hinweis „ohne Zusatz von Gluten“ ist aber nicht gleichzusetzen mit den Kennzeichnungen „glutenfrei“ oder „sehr geringer Glutengehalt“, für die rechtlich verbindliche Höchstgrenzen festgelegt sind. Denn durch die Verarbeitung anderer glutenhaltiger Produkte im Betrieb kann die Schinkenmettwurst durchaus Gluten enthalten, das nicht absichtlich zugesetzt wird, sondern beispielsweise durch Stäube von Gluten oder Getreidemehl in der Produktionsumgebung in die Wurst gelangt. Menschen mit einer Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) benötigen jedoch zuverlässige und unmissverständliche Informationen zum Glutengehalt, da sie diesen Stoff ihr Leben lang streng meiden sollten.

Fazit:

Der Anbieter sollte auf diese Werbung verzichten. Sie ist missverständlich und bietet Menschen, die an einer Zöliakie leiden keine Orientierung beim Einkauf glutenfreier Lebensmittel.

Darum geht’s:

Der Produktname lautet „Delikatess Hirsch-Salami“ und die Bezeichnung „Hirschsalami“. Entsprechend der Reihenfolge im Zutatenverzeichnis ist jedoch mehr Schweinefleisch als Hirschfleisch (45 %) in der Wurst enthalten.

Das ist geregelt:

Die EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) regelt grundsätzlich, dass Informationen über Lebensmittel nicht täuschend sein dürfen, insbesondere in Bezug auf die Eigenschaften des Lebensmittels wie die Zusammensetzung.

Weiterhin schreibt die LMIV für den Fall, dass eine rechtlich vorgeschriebene Bezeichnung fehlt, die Bezeichnung des Lebensmittels mit seiner verkehrsüblichen Bezeichnung oder, wenn auch diese fehlt, mit einer beschreibenden Bezeichnung vor.

Nach den Leitsätzen für Fleisch und Fleischerzeugnisse des Deutschen Lebensmittelbuchs wird die ausschließliche Verwendung von Teilen anderer Tiere als vom Rind (einschließlich Kalb und Jungrind) und Schwein in der Bezeichnung des Lebensmittels angegeben, z. B. „Hirschsalami”.

Die teilweise Verwendung von Teilen anderer Tiere als vom Rind (einschließlich Kalb und Jungrind) und Schwein wird in der Bezeichnung des Lebensmittels angegeben, gegebenenfalls ergänzt um den prozentualen Anteil, z. B. „Salami mit Hirschfleisch” oder „Salami mit 45 % Hirschfleisch”.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Da der Hersteller in der „Delikatess Hirsch-Salami“ nicht nur Fleisch vom Hirsch einsetzt, sollte er sie auch nicht so bezeichnen, sonst besteht die Gefahr einer Irreführung der Verbraucher. Die Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse enthalten klare Vorgaben, welche Bezeichnung verkehrsüblich ist.

Fazit:

Der Hersteller sollte die Bezeichnung der Wurst nach den Vorgaben der Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse ändern und an die enthaltenen Zutaten anpassen.

Darum geht’s:

REWE bietet unter der Eigenmarke „REWE Feine Welt“ die Eiscreme „Verführerisch zarte Schokoladen-Eiscreme“ an. Auf der Verpackung sind neben einer Kugel Schokoladeneis mehrfach Schokoladenstücke und eine Kakaobohne abgebildet. Zusätzlich weist die Angabe „die feine schokoladige Note“ auf Schokolade als Zutat hin. Im Zutatenverzeichnis tauchen nur drei Prozent fettarmes Kakaopulver, aber keine Kakaobutter oder Schokolade auf.

Das ist geregelt:

Informationen über Lebensmittel dürfen nicht täuschend sein, insbesondere in Bezug auf die Eigenschaften des Lebensmittels wie die Zutaten. Dieser in der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) festgelegte Grundsatz gilt auch für die Aufmachung und Bewerbung eines Produktes. Des Weiteren schreibt die LMIV die Mengenangabe der verwendeten Zutaten vor, die in der Bezeichnung eines Lebensmittels genannt sind oder die durch Worte, Bilder oder eine graphische Darstellung hervorgehoben sind.

Nach den Leitsätzen für Speiseeis muss ein Eismix für „Schokoladeneis“ Kakaopulver, Kakaobutter, Kakaomasse und/oder Schokolade enthalten. Wird die Verwendung von Schokolade auf einem Produkt ausgelobt oder Schokolade abgebildet, ist Schokolade zu verwenden.

Die Bezeichnung „Schokolade“ ist in der Kakaoverordnung geregelt. Danach ist „Schokolade“ ein Kakaoerzeugnis, das mindestens 35 Prozent Gesamtkakaotrockenmasse, davon mindestens 18 Prozent Kakaobutter und mindestens 14 Prozent fettfreie Kakaotrockenmasse, enthält.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Verbraucher, die die Schokoladen-Eiscreme kaufen, erwarten entweder Schokolade oder die Einzelzutaten einer Schokolade nämlich Zucker, Kakaopulver und Kakaobutter im Eis. Für ihre Kaufentscheidung sollten sie darüber hinaus die Menge des Schokoladenanteils kennen. Das Eis mag zwar nach Schokolade schmecken und braun aussehen, der Schokoladenbestandteil „Kakaobutter“ fehlt jedoch.

Fazit:

Nach Auffassung der Verbraucherzentrale passt die Auslobung von Schokolade nicht zu den verwendeten Zutaten, sodass REWE entweder Kennzeichnung und Aufmachung oder die Rezeptur verändern sollte.

Darum geht’s:
Der Produktname „Power Gum“ auf der Schauseite springt durch die fette und große Schrift ins Auge. Direkt darüber stehen in kleinerer Schrift „Xylitol“ und direkt darunter „Guarana“. Zusätzlich steht auf der Packungsseite der Schriftzug „powered by Guarana“. Die Zutatenliste auf der Rückseite beziffert Guaranafruchtextrakt mit einem Prozent.
In handelsüblichem Guaranapulver und/oder Guaranaextrakt variiert der Koffeingehalt und liegt meist zwischen vier bis 20 Prozent.
Die Kaugummis mit einem Prozent Guaranaextrakt können danach bis zu 0,2 Prozent Koffein enthalten. Das entspricht 200 Milligramm Koffein pro 100 Gramm Kaugummi. Für ein Kaugummi mit 1,5 Gramm ergibt dies einen Koffeingehalt von maximal drei Milligramm.
Im Vergleich dazu hat eine Tasse Kaffee zwischen 50 bis 100 Milligramm Koffein.

Das ist geregelt:
Nach der Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) dürfen Informationen über Lebensmittel nicht irreführend sein, insbesondere in Bezug auf die Eigenschaften wie die Zusammensetzung des Lebensmittels.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:
Unseres Erachtens ist es naheliegend, aufgrund des Produktnamens „Power Gum“ mit der Ergänzung „Guarana“ und dem Hinweis „powered by Guarana“ eine Menge dieser Zutat zu erwarten, die einen anregenden Effekt hat. Diese Wirkung ist bei einem Anteil von einem Prozent Guaranaextrakt – entspricht etwa drei Milligramm Koffein pro Kaugummi – jedoch nicht zu erwarten.

Fazit:
Der Anbieter sollte auf die Hervorhebung der Zutat Guarana verzichten, da diese bei dem geringen Anteil im Kaugummi einen falschen Eindruck über einen anregenden Effekt vermitteln kann.

Darum geht’s:

Die Schauseiten der Verpackungen nennen jeweils Früchte und bilden diese ab. Unterhalb der Fruchtabbildung wirbt der Hersteller bei reinem Saft mit einem Siegel: „100 % Frucht“. An der gleichen Stelle ersetzt er bei dem Getränkekarton „Heidelbeere“ den Wortlaut im Siegel durch „Geprüfte albi-Qualität“. So sind die Verpackungen auf den ersten Blick optisch kaum zu unterscheiden.

Die jeweilige Bezeichnung und der Fruchtgehalt stehen auf der Verpackungsseite. Verbraucher erfahren den tatsächlichen Fruchtgehalt – beispielsweise 15 Prozent bei „Heidelbeere“ – erst im Kleingedruckten.

Das ist geregelt:

Nach der Fruchtsaft- und Erfrischungsgetränkeverordnung muss ein als „Fruchtsaft“ bezeichnetes Getränk einen Fruchtsaftanteil von 100 Prozent aufweisen.

Bei der Bezeichnung „Fruchtnektar“ hängt der Mindestgehalt von der Fruchtart ab. Die jeweiligen Gehalte sind in der Verordnung aufgeführt. Ein „Heidelbeernektar“ muss beispielsweise einen Fruchtanteil von mindestens 40 Prozent aufweisen. Darüber hinaus muss der Mindestgehalt an Fruchtsaft oder Fruchtmark durch die Angabe „Fruchtgehalt: mindestens …%“ angegeben sein.

Bei „Fruchtsaftgetränken“ werden Mindestfruchtgehalte in den Leitsätze für Erfrischungsgetränke beschrieben. Danach sollte ein „Heidelbeerfruchtsaftgetränk“ beispielsweise mindestens 10 Prozent Fruchtsaft enthalten. Wird bei diesen Getränken auf die Mitverwendung von Fruchtsaft und/oder Fruchtmark hingewiesen, so ist nach den Leitsätzen auch hier der Gehalt an Fruchtsaft und/oder Fruchtbestandteilen anzugeben.

Es gibt keine allgemeine Regelung, wo die Bezeichnung bei diesen Produkten stehen muss. Mit einer Ausnahme: Bei Produkten, die nur bis zu drei Prozent Fruchtsaft enthalten, muss der Anteil in unmittelbarer Nähe zur Abbildung stehen.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Die Gestaltung der Vorderseite lässt Verbraucher vermuten, es handle sich um qualitativ vergleichbare Getränke, die sich nur durch die abgebildete Fruchtart unterscheiden. Die konkreten Angaben auf der Verpackungsseite zeigen jedoch, dass dies keineswegs der Fall ist. Die Fruchtgehalte weichen um ein Mehrfaches ab. Die inhaltlichen Unterschiede des Werbesiegels unterhalb der Produktabbildung können beim Einkauf leicht übersehen werden. Aus Sicht der Verbraucherzentrale ist die Forderung des Verbrauchers nach einer Kennzeichnung des Fruchtsaftgehaltes auf der Schauseite daher nachvollziehbar – für Säfte, Fruchtnektare, Fruchtsaftgetränke und für Erfrischungsgetränke mit Fruchtanteilen. Dadurch ließen sich ärgerliche Fehlkäufe vermeiden.

Fazit:

Aus Verbrauchersicht sollten die Art des Getränkes und die Menge der beworbenen Früchte bereits auf der Verpackungsvorderseite stehen.

Darum geht’s:
Der Deckel des Margarinebechers zeigt in großer und markanter Schrift den Produktnamen „Rama“ und die Hinweise „mit hochwertigem Rapsöl aus Deutschland“ und „zum Streichen, Backen & Kochen“. Auf der Seite des Bechers steht ein großer Textblock mit diversen Informationen. Zwischen Zutatenliste, Herstelleranschrift, Nachhaltigkeitshinweisen, Packungsgröße und Kalorienangabe pro Portion steht hier auch die Bezeichnung „Dreiviertelfettmargarine 60 % Fett“. Da diese Information optisch nicht abgesetzt ist, fällt sie erst nach eingehender Betrachtung ins Auge.

Das ist geregelt:
Informationen über Lebensmittel dürfen nicht täuschend sein, insbesondere in Bezug auf die Eigenschaften des Lebensmittels, wie beispielsweise die Zusammensetzung. Dieser in der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) festgelegte Grundsatz gilt auch für die Aufmachung und Bewerbung eines Produktes.
Die gemeinsame EU-Marktorganisationsverordnung für landwirtschaftliche Erzeugnisse beschreibt eine Margarine als ein aus pflanzlichen und/oder tierischen Fetten gewonnenes Erzeugnis mit einem Fettgehalt von mindestens 80 Prozent und weniger als 90 Prozent Fett.
Eine Dreiviertelfettmargarine ist danach ein Gemisch aus pflanzlichen und/oder tierischen Fetten mit einem Fettgehalt von mindestens 60 Prozent und höchstens 62 Prozent.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:
Von ursprünglich 80 Prozent Fett hat der Hersteller den Fettgehalt der „Rama“ auf 60 Prozent gesenkt. Dies hat auch Auswirkungen auf die erlaubte Bezeichnung des Produktes. So wurde aus der einstigen Margarine „Rama“ jetzt – mit nur noch 60 Prozent – eine Dreiviertelfettmargarine.
Für viele Verbraucher wird „Rama“ nach wie vor ein Name für eine Margarine sein. Auf dem Becher setzt der Anbieter wichtige Informationen wie die geänderte Bezeichnung und den Fettgehalt optisch nicht von den zahlreichen anderen Produktinformationen ab. Da die Bezeichnung schwer auffindbar ist, wird sie vielfach unbemerkt bleiben.

Fazit:
Nach Ansicht der Verbraucherzentrale sollte der Anbieter die Bezeichnung und den Fettgehalt auf der Schauseite des Bechers auf den ersten Blick erkennbar aufführen.